“Door
bananen uit de Canarische eilanden te eten dragen we bij tot het behoud van ons
gemeenschappelijk erfgoed en de economie die ons verenigt.”
Francisco Rodríguez Díaz, de voorzitter van de organisatie
van verenigingen van bananenproducenten van de Canarische eilanden (Asprocan), legt
de nadruk op het belang van de bananensector voor de eilandengroep als motor
die de economie van een heel gebied aandrijft.
De Canarische banaan is het belangrijkste landbouwproduct
van de eilanden en de kern van een industrie die al eeuwen de economische groei
van de eilandengroep stuwt. Vandaag is deze sector nog steeds van uiterst
belang voor de Canarische eilanden en de enige bron van inkomsten van duizenden
families.
Met een productie van bijna 400 000 ton per jaar en meer
dan 9 500 hectare
plantages, gespreid over de verschillende eilanden, is de bananensector de
belangrijkste van de Canarische eilanden. De sector biedt rechtstreeks en
onrechtstreeks werk aan meer dan 25 000 mensen. Het zijn arbeidplaatsen in de
verschillende fasen van het productieproces: van de oogst tot de verpakking en
de verdeling. Dit gegeven is belangrijk voor een regio met zeer hoge
werkloosheidscijfers.
Ongeacht de economische gegevens en percentages van het
Bruto Binnenlands Product levert de bananensector een enorme
demografische bijdrage aan de Canarische eilanden. Veel mensen blijven op het
platteland wonen en dit zorgt voor een goed evenwicht van de demografische spreiding.
Francisco
Rodríguez wijst op de belangrijke rol van de vrouw, aanwezig in het grootste
deel van de beschikbare arbeidsplaatsen, in
de magazijnen en op de plantages.
Wanneer het
verantwoorde consumptie betreft, moeten we ook andere fundamentele factoren in
aanmerking nemen: zoals milieukwesties, duurzame ontwikkeling, het behoud van
het gastronomische erfgoed van de ultraperifere regio van de Canarische
eilanden, enz… Francisco Rodríguez Díaz voegt daaraan toe: “Er
is ook het culturele karakter van een product waarvan de kennis van de
ambachtelijke teelt, generatie na generatie van ouders op kinderen werd
overgedragen.”
Het is essentieel om over informatie over de oorsprong van producten te beschikken.
Dit laat ons toe duurzame productieprocessen te waarderen die sociaal en
ecologisch verantwoord zijn. “Kwaliteit heeft een prijs, en de Belgische
consument weet dat.”
De bananenproducenten in de ultraperifere gebieden van de
Europese Unie maken een bijzonder moeilijke periode door. Verschillende landbouworganisaties
klagen over de faciliteiten voor de invoer van bananen van buiten de
eenheidsmarkt die enkel de grote transnationale ondernemingen ten goede komen
terwijl de hele Europese bananensector in een rampzalige situatie terecht is
gekomen.
Tenslotte, legt de voorzitter van Asprocan uit dat consumenten in de
Europese Unie een essentiële rol spelen in het overleven en het behoud van
gewassen uit de ultraperifere regio’s. Hij moedigt ons aan om deze gebieden te leren
kennen en haar producten te consumeren. “De Europese Unie legt onze producten strenge
kwaliteitsnormen op die ons milieu en een duurzame ontwikkeling ten goede komt.
Hierdoor behouden we ons gemeenschappelijk erfgoed en de economie die ons verenigt”.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire